Lakritsipäivä 12.4.lauantai 12. huhtikuuta 2031

Lakritsipäivä osuu 12. huhtikuuta, ja sitä tuodaan esiin sekä kotimaisissa kampanjoissa että kansainvälisesti Licorice Internationalin kautta. Käytännössä kyse on kuluttajille suunnatusta teemapäivästä, jota nostetaan esiin ennen kaikkea lakritsin ystäville ja alan yritysten viestinnässä.

Tunnettuja valmistajia ovat esimerkiksi Halva, jonka juuret ulottuvat 1900-luvun alkuun, sekä Kouvolan Lakritsi ja Panda. Lakritsia valmistaa myös Fazer osana laajempaa makeisvalikoimaansa.

Lakritsipäivä näkyy Suomessa ennen kaikkea siinä, että eri yritykset ottavat sen omakseen vähän eri tavoilla. Osa tekee päivästä verkkokaupan kampanjan, osa järjestää maistiaisia tai muuta myymäläohjelmaa, ja osa käyttää sitä somessa muistutuksena siitä, että lakritsi kuuluu yhä monen suosikkimakuihin.

Lakritsiin liittyy myös käytännön terveystietoa. Lakritsia sisältäville makeisille on omat pakkausmerkintäsääntönsä, ja raskaana oleville lakritsi- ja salmiakkimakeisia ei suositella glysyrritsiinin vuoksi, jonka turvallisesta käyttömäärästä ei ole riittävää tutkimustietoa.